Disse rundstykkene er supersaftige, enkle og gode! Jeg pleier å lage de som tilbehør til en suppe, og de metter godt og ser bra ut. Perfekte å fryse ned, så kan du bare tine de akkurat når det måtte passe. For å lage 20 rundstykker i en stor langpanne følger du oppskriften under. Ingredienser til … Les mer Grove rundstykker i langpanne
Koreansk mat har hele spekteret av smaker; søtt, salt og syrlig på en gang. Et koreansk måltid består ofte av mange sideretter (banchan) som ris, kimchi (en slags blanding av krydret fermentert kål) og tofu. Det smaker masse av koreansk mat. -Noe som passer meg ypperlig! Dagens oppskrift er enkelt å følge. Tilbehøret velger du … Les mer Koreanske nakkekoteletter
På 17.mai må vi ha pavlova. -Kaken over alle kaker. Så enkelt å lage, så visuelt vakkert og så utrolig godt! Det aller viktigste når du lager pavlova er å ikke få eggeplomme i eggehviten når du skiller eggene. Får du det, er løpet kjørt. Bare å begynne helt på nytt. Når det gjelder fyllet, … Les mer Pavlova med vaniljekrem og bærfyll
Disse deilige knasende sprø knekkebrødene kan du lage store porsjoner av. De holder seg lenge i en boks på kjøkkenbenken. Ta med en boks på hytta, en på jobben, gi bort i gave, whatever, bare lag de! Supersundt, mettende og næringsrikt som bare det. Denne oppskriften gir 2 stekebrett fulle av knekkebrød.. Ingredienser 2 stekebrett 3,5 … Les mer Knasende sprøtt knekkebrød
Jada, jeg vet jeg har blogget om linsesuppe før. -Men linser er jo bare en av ingrediensene her. I denne suppen får du masse gode krydder blandet sammen til en himmelsk smak. Tykk og deilig i konsistensen. -Akkurat slik en daal skal være. Denne uken kjører vi denne retten på vår kjøttfrie dag. Kos dere! Ingredienser 4 … Les mer Daal
I dag blir det laks til middag. Jeg synes en smakfull quinoasalat er noe av det beste tilbehøret man kan få til laksen. I min variant blander jeg sammen kokt quinoa med vårløk, rødløk, brekkbønner, fetaost, pinjekjerner, grønnkål og brokkolibuketter. Her kan man selvsagt variere mye. Hva med granateple, mango eller sukkererter? Alle er smaker som … Les mer Pannestekt laks med quinoasalat
Ja, det får'n si..... Sist uke var jammen litt av en uke. Første runde i Mitt Kjøkken Ruler gikk ikke helt slik Ida og jeg hadde planlagt. -Er det ikke rart? Man vet man kan, men så har man dette vanvittige presset over seg, og ingenting går slik man vil... Vi hadde en god samtale … Les mer Snickersis
Påskeaften er rett rundt hjørnet, og hva er vel bedre da enn en stor deilig familiefrokost? I dagens oppskrift får du eltefrie rundstykker til frokostbordet. Rør sammen ingrediensene i kveld, la det heve over natten og form små rundstykker på morgen. Vips så har du herlig ferske små bakverk. Ingredienser 8 rundstykker 300 gram … Les mer Eltefrie rundstykker
Jeg har fått granola på hjernen! Det er skikkelig digg å lage sin egen frokostbanding. Variantene du kjøper i butikken inneholder ofte unødvendig mye sukker. Lager du granola selv, har du lett kontroll på søtsakene. Litt yoghurt naturell, noen frosne bær og litt granola på toppen, det er en perfekt start på dagen eller et deilig mellommåltid. … Les mer Hjemmelaget granola
Quinoa har i løpet av de siste årene fått seg en skikkelig oppsving på populæritetsskalaen. Frøet har en nøtteaktig smak og er proppfull av næringsstoffer. Quinoa er faktisk en komplett proteinkilde da den inneholder en del essensielle aminosyrer som lysin, metionin og treonin,som det er lite av i andre korn og belgvekster. Tenk at quinoa faktisk … Les mer Quinoaboller med nudler
Grys matblogg 